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我们在日常的生活中会遇到很多的不锈钢材质的用品,其中包括厨具、餐具等,而对于厨具和餐具的不锈钢材质很多人是不了解的,因为不锈钢材料中包含许多易变的因素,即化学制品和其浓度、大气状态、温度、时间,所以如果不了解介质的正确的性质,要使用材料、选择材料是困难。在这里厨具营行小百科会为大家提供以下常识可作为选择指南:
304型不锈钢是一种使用非常广泛的不锈钢材料。在建筑中能经受一般的锈蚀,可抵抗食品加工介质浸蚀(但含有浓酸和氯化物成分的高温状态可能出现腐蚀),能抵抗有机化合物、染料和广泛的各种各样的无机化合物。304L型(低碳),耐硝酸性好,并耐用中等温度和浓度的硫酸,广泛地用作液态气体贮罐,用作低温设备(304N)、器具其它消费产品,厨房设备、医院设备、运输工具、废水处理装置。
316型不锈钢比304型不锈钢含有稍多的镍,并含有2%─3%的钼,耐蚀性比304型好,特别是在倾向于引起点腐蚀的氯化物介质中。316型已发展用作亚硫酸盐纸浆机,因为它耐用硫酸化合物。而且,它的用途已扩大到在加工工业中处理很多化学制品。
317型不锈钢含有3%—4%的钼(在这个系列中也是所得到的较高的水平),并含有比316型较多的铬,具有更高的耐点腐蚀和裂缝腐蚀性能。
430型不锈钢比304型不锈钢合金含量低,用作在温和的大气中高抛光装饰用途,也可用作硝酸和食品加工设备。
410型不锈钢在三种一般化用途的不锈钢中具有最低的合金含量,需要强度和耐蚀性配合的高承力部件选用,例如坚固件。410型在温和的大气中、水气中和许多缓和的化学产品介质中耐蚀。
2205型不锈钢比304型和316型不锈钢优越,因为他对氯化物应力腐蚀裂纹具有高的抵抗力,并具有大约两倍的强度。
SUS304不锈钢薄板冷加工以后,微观上滑移面及晶界上将产生大量位错,致使点阵产生畸变。畸变量越大时,位错密度越高,内应力及点阵畸变越严重,使金属变形抗力和强度、硬度等随变形程度而增加,塑性伸长率、断面收缩率降低。当加工硬化达一定程度时,如继续形变,便有开裂或脆断的危险,成形后其残余应力易引起工件自爆破裂。在环境气氛作用下,放置一段时间后,工件会自动产生晶间开裂(通常称为“季裂”)。故在SUS304不锈钢冲压成形过程中,一般都进行工序间的软化退火, 即中间退火,以消除残余应力,降低硬度,恢复材料塑性,以便能进行下一道加工。
【不锈钢瓦特点】重量轻:4-8千克/平方米,相当于砖墙的1/60。导热系数:λ<=0.041w/mk。强度高:可作天花围护结构板材承重,抗弯抗压;一般房屋不用梁柱。颜:无须表面装饰,不锈钢本,也可用彩涂镀加工使用寿命:304不锈钢瓦20-30年安装灵活快捷:施工周期可缩短40%以上。【不锈钢瓦适用范围】全钢结构厂房框架单面彩钢板钢结构厂房多跨式钢结构车间
污染严重的环境,存在除冰盐或沿海海盐的环境以及酸雨,加剧了大多数普通建筑材料的腐蚀。不锈钢选用正确,维护得当,则不锈钢建筑可保持其完好状态长达数几十年甚至几个世纪。在如此长的使用寿命后,不锈钢的高价值和低腐蚀率,还能确保它使用寿命结束后高比例地被回收再利用。尽管不锈钢是相对较新的建筑材料,但它对建筑设计的影响是巨大的。有很多采用不锈钢建造的建筑,已经使用了80-100年,而外观仍光新如初,材料也无需更换。