盐城建湖定制不锈钢卷型号齐全
不锈钢可以有毒,也可以无毒。关键看它的品种和质量。
一般俗称的不锈钢是不锈钢和耐酸钢(不锈耐酸钢)的统称。从材料学的角度讲,不锈钢指 耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种;而耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢。不锈钢是钢铁中的一个大类,常用的品种(牌号)就有几十种之多,从是否有毒的角度看,也有好有坏。
严格的讲,不锈钢中使其“不锈”的成分,如 铬、镍 等成分,都属于对人体有害的重金属。但 品质符合要求 的不锈钢,其中对人体有害的成分并不会跑出来。至少跑出来的量远远达不到影响健康的程度。
我国对于可能接触到食品的不锈钢有六七个推荐的牌号(和国际上常用的差不多),它们的共同特点是稳定,其中的有效成分很难跑出来成为“毒”。
但是,这几种不锈钢本身虽然不错,但不能保证炼钢的过程中绝对没有其它无关的成分(例如 铅、砷)掺杂进去。带有这些成分的不锈钢,在一般使用时并不会受到太大影响。但这些杂质却很容易跑出来,成为“毒”。
所以,即使是“好”的不锈钢,也要经过专门检测才能用于和食品接触的场合。我国有一系列关于接触食品的不锈钢应该达到什么标准,和如何检查鉴定的标准。
国家要求:符合食品接触标准的所有材料(不仅仅是不锈钢),应该在产品或最小包装上注明所用材料和“食品……”字样。可以的话还应注明执行标准。
对于很多人来说,材料、标准什么的不一定要懂。不过检查有没有写还是不难的。
顺便说一下,我国这一套规定在2015年才开始搞,目前正在完善中,所以小商店里不正规标记的产品还很多。
一个比较讲究的塑料罐的标签。
SUS304L:奥氏体基本钢种,用途为广泛;耐蚀性和耐热性优良;低温强度和机械性能优良;单相奥氏体组织,无热处理硬化现象(无磁性,使用温度-196--800℃)。SUS304Cu:以17Cr-7Ni-2Cu为基本组成的奥氏不锈钢;成形性优良,是拔丝和抗时效裂纹性好;--耐腐蚀性与304相同。SUS316:耐蚀性和高温强度好,可在苛刻的条件下使用,加工硬化性好,无磁性。适于海水用设备、化学、染料、造纸、草酸、肥料生产设备、照相、食品工业、沿海设施
不锈钢的耐腐蚀性能一般随着铬含量的增加而提高,当钢中的铬含量Cr≥12%,会在钢的表面形成一层薄,但很致密的氧化膜(通称钝化膜),保护基体被氧化或腐蚀,不锈钢因此具有优良的耐蚀性能。双相不锈钢的分类低合金型,代表牌号UNS S32304(23Cr-4Ni-0.1N),钢中不含钼,PREN值为24-25,在耐应力腐蚀方面可代替AISI304或316使用。双相不锈钢型,含高钼和氮,标准牌号UNS S32750(25Cr-7Ni-3.7Mo-0.3N),有的也含钨和铜,PREN值大于40,可适用于苛刻的介质条件,具有良好的耐蚀与力学综合性 能,可与奥氏体不锈钢相媲美。
缝隙腐蚀:是指在金属构件缝隙处发生斑点状或溃疡形的宏观蚀坑,是部腐蚀的一种形式,它可能发全于溶液停滞的缝隙之中或屏蔽的表面内。这样的缝隙可以在金属与金属或金属与非金属的接合处形成,例如,在与铆钉、螺栓、垫片、阀座、松动的表面沉积物以及海生物相接烛之处形成。全面腐蚀:是用来描述在整个合金表面上以比较均勺的方式所发生的腐蚀现象的术语。当发生全面腐蚀时,村料由于腐蚀而逐渐变薄,甚至材料腐蚀失效。不锈钢在强酸和强碱中可能呈现全面腐蚀。全面腐蚀所引起的失效问题并不怎么令人担心,因为,这种腐蚀通常可以通过简单的浸泡试验或查阅腐蚀方面的文献资料而预测它。
硅是形成铁素体的元素,在一般不锈钢中为常存杂质元素。钴作为合金元素在钢中应用不多,这是因为钴的价格高及其在其它方面(如高速钢、硬质合金、钴基耐热合金、磁钢或硬磁合金等)有着更重要的用途。在一般不锈钢中加钴作合金元素的也不多,常用不锈钢如9Crl7MoVCo钢(含1.2-1.8%钴)加钴,目的并不在于提高耐腐蚀性能而在于提高硬度,因为这种不锈钢的主要用途是制造切片机械刃具、剪刀及手术刀片等。